Cara Memasak Nasi Goreng Bukhari Udang Yang Lezat

1. Nasi Goreng Bukhari

Siapa yang nggk suka dengan nasi goreng? Sebagaian orang sangat suka dengan makanan ini, baik itu dari kalangan muda hinggah dewasa. Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas indonesia yang sangat disukai karena cita rasa yang sangat enak serta berbagai rasa dari seluruh daerah indonesia ini. Kali ini kita akan berbagi informasi serta cara bagaimana cara memasak nasi goreng Bukhari Udang yang sangat lezat untuk anda coba dirumah.

Tidak jauh beda dengan cara memasak nasi kebuli, nasi bukhari yang menggunakan bahan beras dengan campuran rempah direbus terlebih dahulu kemudian di kukus dan disajikan selagi hangat. Untuk bahan pelengkap tidak jauh beda menggunakan kismis ataupun kurma yang digorengn sehingga menambah cita rasa dari nasi bukhari.

Langsung saja kita akan berbagai informasi penting bagaimana cara memasak nasi goreng bukhari udang yang sangat lezat dan praktis. Dalam memasak nasi goreng bukhari, kita membutuhkan bahan utama, bahan untuk bumbu, bahan pelengkap serta membutuhkan alat untuk memasak nasi goreng.

1 Bahan Utama

• 1 Kg beras Basmathi. Jika tidak ada beras basmathi dapat diganti dengan beras biasa
• 2 Buah bawang bombay
• 5 Siung bawang putih (Secukupnya)
• 3 Sendok makan minyak ikan (Secukupnya)
• 3 Sendok makan Margarin/Butter (Secukupnya)
• 200 Gram udang dengan ukuran besar (Secukupnya)

2. Bahan Bumbu

• 300 Ml air (Secukupnya)
• 2 Buah tomat
• 4 Buah cabai merah/rawit
• 1 sendok makan cengkeh bubuk
• 3 helai daun ketumbar (Secukupnya)
• 1 sendok jintan manis
• 1 sendok makan bumbu kari
• 4 buah bunga lawang
• Susu cair secukupnya.

3. Bahan Tambahan

• 250 Gram kismis
• Bawang goreng secukupnya
• Daun Bawang Secukupnya

2. Cara Membuat nasi bukhari udang

Berikut cara memasak nya:

• Langkah pertama panaskan minyak dengan margarin kemudian tumis kayu manis, cengkih, pelaga dan bunga lawang hingga harum
• Lalu masukan susu cair aduk rata, tambahkan dengan serbuk rempah Kemudian masukan air dan masukan udang dan juga daun ketumbar tambahkan garam dan gula secukupnya
• Biarkan hingga masak dan sisihkan
• Selanjutnya, ambil periuk kemudian letakan daun pudina kemudian masukan nasi rebus tuang hingga nasi separuh dari ukurannya
• Lanjutkan dengan menambahkan nasi bukhari udang dan tambahkan kismis masak ke dalam api sedang sampai 10 menit
• Kemudian angkat dan hidangkan dengan tambahan kismis dan bawang goreng

Nasi bukhari udang sangat cocok untuk disajikan menjadi menu makan siang keluarga anda, tambahan rasa asam dari buah tomat yang menyegarkan dan kismis yang manis dapat menambah nasi bukhari semakin sedap dan lezat.

Originally posted 2022-03-18 08:04:11.